CAMARONES AL AJILLO

Ingredientes 1 libra de camarones medianos, lavados y pelados . 3 cdas. aceite de oliva 3 cdas. ajo bien picadito Jugo de 1 limón Vino Blanco(algusto) 1 cda de mantequilla sal y pimienta a gusto perejil picado. Preparacion En una sartén , sofreír el ajo en el aceite de oliva. Una vez que el ajo tome un poco de color, añadir los camarones, sal, pimienta, vino blanco y jugo de limón. Cocine durante unos pocos minutos para que el ajo se mezcle con los camarones. Retirar los camarones del sartén. Agregar la mantequilla al sartén, revolviendo hasta obtener una salsa de la consistencia deseada. Verter salsa sobre los camarones. Rociar perejil o cilantro picado antes de servir